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  • 作者:紫藤泡泡2
  • 来自:天涯-饮食男女 前往来源
  • 【活跃28天 / 跨度185天】
  • 开贴:2008-06-17 20:12
  • 更新:2008-12-19 22:45
  • 阅读:54073 回复:352 楼主:206
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泡泡的晚饭:都是简单易做且便宜可口的菜《工薪族》(更新中)

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  • 作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:12
    以前怎么没注意到这个版块啊,现在发现了,好开心,因为在这可以学到好多做菜的方法,开心~~开心~~!有种找到了家的感觉,嘻嘻。

    我喜欢做饭,但厨艺还在学习中,看到这里有那么多高手,做的真好,我做的就是一些普通的家常菜。

    但我的目标重点在于,我要花最少的钱做好吃的东西,因为我们打工族也不会有很多钱,所以这样就一举两得了,呵呵。






    好啦,先传个我昨晚的晚饭吧:浇汁鲫鱼。《自己起的名字哈》

    两条不大的鲫鱼,主要配料有:树椒《很辣的那种》、姜、蒜、花椒。



    都说了是工薪族啦~~~所以没有数码咯,都是用手机拍的,像素不高,大家见谅将就一点看!我会尽量拍的清楚点。

    作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:15
    再近一点~~有点模糊`~`


    作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:19
    辣椒是那种红红的树椒,很辣,叫同事代买的,本来是买细长的青椒的,不仅好吃还有清香味,可去晚了,没了,所以买的这个辣椒代替,不过还好,我们不怕辣~


    作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:28
    然后在鱼的背上划一点条纹~~~

    这样入味些~~


    作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:30
    然后把鱼裹上薄薄的一层豆粉~~准备下油锅喽`~


    作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:32
    接下来热油锅~~~


    作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:34
    用小点的火慢慢的煎,不时的翻面,这样熟的均匀些~~~

    看,两条鱼在锅里翻的多热闹~~~


    作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:35
    我油放的不多,不算是炸的


    煎好啦~~~~这个样子~~


    感觉不是煎的很够,要金黄金黄的最好`~


    作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:37
    辣椒、姜、蒜剁碎。


    作者:紫藤泡泡 时间:2008-06-17 20:40
    剁碎的辣椒姜蒜再加点花椒,根据自己的口味决定量的多少吧~~~我吃的味道比较大~~~


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