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  • 作者:阿飞的2010年
  • 来自:天涯-饮食男女 前往来源
  • 【活跃40天 / 跨度58天】
  • 开贴:2010-05-15 20:35
  • 更新:2010-07-13 20:26
  • 阅读:25600 回复:338 楼主:214
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“飞”一般的家常菜!

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  • 作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-04 21:21
    312#作者:竹的竹的 回复日期:2010-7-2 14:35:00
    你做的饭好像不太好吃,我大概是吃不下去的

    以前,我有时也会做些酸罗卜,辣罗卜,但是现在,不怎么做饭了,夏天没味口,也没

    什么心情

    天气真的非常的热啊,坐在屋子里直淌汗,昨天和今天吃了两天的稀饭了,没有什么味口的话稀饭倒是个不错的选择!


    作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-04 21:24
    313#作者:乱草一堆涅磐 回复日期:2010-7-3 11:38:00
    玻璃罐子酸辣泡菜


    我也想试试这个


    318#作者:红山村 回复日期:2010-7-4 9:40:00
    泡菜怎么做啊,楼主说说



    这个泡菜真的很简单了,以我这么手拙的人都能做出美味的泡菜,相信你们也能做得出来!
    我是烧了开水让它自然凉,然后放点红糖和几个买的泡酸小米椒(一瓶瓶装的),再加上萝卜荞头这些菜,最后放盐盖上盖子,等个三五七天,搞定!
    很简单吧!?


    作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-04 21:27
    314#作者:alyneena 回复日期:2010-7-3 21:33:00
    那个花不是玉兰花,叫鸡蛋花。可以煲汤,去湿的。

    不记得是在谁的贴子里看到过,这个花是鸡蛋花,呵呵,下次要百度一下怎么煲汤,呵呵!

    作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-04 21:29
    316#作者:琰梅 回复日期:2010-7-4 6:28:00
    嘿嘿,我们这里,白萝卜基本只泡皮,主要泡那种红皮的萝卜,这种萝卜比白萝卜好吃(白萝卜主要炖、烧、炒)


    所以我说最可惜的是把皮给去了,有皮的话更爽口!
    红萝卜我们家乡没什么人种,没学到,不过下次可以试下,反正老公属兔,喜欢吃胡萝卜,呵呵!

    作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-04 21:34
    317#作者:若叶sss 回复日期:2010-7-4 6:43:00
    飞一般的马克

    继续学习各种做菜方法

    做菜其实很简单,在饮食版混熟个脸就差不多会了,呵呵~
    欢迎常来啊~~

    作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-04 21:36
    回头再看看我那馒头,其实都可以叫面包卷了,中间裹了层红糖,呵呵!


    作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-09 13:15
    327#作者:琰梅 回复日期:2010-7-4 21:37:00
    不是胡萝卜,是红萝卜,你那种起泡水的方法只能偶尔用,很快会坏掉了,不如买一袋泡菜盐起泡水,有好坛子,只要不沾油,经年不坏的。我老妈家,至少有十年了吧,越泡越好吃,特别是做跳水菜好吃得不得了。


    我覺得泡菜只要不碰油就不會壞﹐而且重要的一點是要放點辣椒﹑姜之類殺菌的進去一起泡﹐除了味道好點以外還不容易壞﹗
    我媽也泡了一壇子﹐少說也有二三十年了﹐味道非常醇﹐想念ing..........

    明天是周末﹐又可以休息在家了﹐到時去市場看看有沒有琰梅說的紅蘿卜﹐好象在市場有見過那種紅蘿卜﹐可是沒吃過﹐嘗嘗鮮再回來匯報工作﹐嘻嘻~~


    328#作者:可爱的大脸猫 回复日期:2010-7-4 22:03:00
    哈哈,楼主的馒头好可爱哦^_^
    不错的家常菜,继续努力哦:P


    這段時間太熱了﹐天天吃稀飯﹐都沒怎么做菜﹐讓你們失望了~~


    作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-10 08:12
    331#作者:emyx 回复日期:2010-7-9 17:03:00
    就你这样的做法。这段婚姻也不会长久的

    我想说,婚姻的长久与做菜无关!
    作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-10 08:16
    333#作者:可爱的大脸猫 回复日期:2010-7-9 23:33:00
    LZ,你偷懒了哦~~

    猫猫,偷懒的原因有二:第一,数据线不好使,可能是USB接口也有问题,接触不良;第二,我做的菜实在是太家常了,基本都重复的,也不好总拿出来亮相,干脆有点特色的时候再传~~~
    希望你不要给我传染了,可要好好做你的菜菜再传上来给咱们瞧瞧啊~~~~


    作者:阿飞的2010年 时间:2010-07-13 20:26
    今晚弄了个萝卜炖粉条,还挺在成功的,味道不错;第一次做这样的菜,只因某天跟某人吃快餐时偶尔评论到了粉条。。。。。。。


    正在锅炖着的粉条。。。。。



    装了满满一大盘


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