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  • 作者:闲_着
  • 来自:天涯-饮食男女 前往来源
  • 【活跃62天 / 跨度193天】
  • 开贴:2008-11-05 09:20
  • 更新:2009-05-17 11:25
  • 阅读:145943 回复:710 楼主:353
  • 字数:约74千字
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一家三口的美味晚餐

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  • 作者:闲_着 时间:2008-11-05 09:20


    1.牛肉切丝,生抽料酒白糖盐抓匀,加调和油腌制.准备洋葱青椒





    作者:闲_着 时间:2008-11-05 09:24
    拌入辣子孜然






    作者:闲_着 时间:2008-11-05 09:25
    开火,炒.牛肉炒不老的窍门在下边,忘了哪里看来的,屡试不爽,大家也可以试一下哈


    火开最小,倒一点点油,先铺入洋葱青椒,然后铺入腌好的牛肉,用筷子把牛肉摊开在青椒上,盖锅盖,一直小火2分钟,开盖,改大火翻炒几下,,调味,出锅.保证牛肉鲜嫩,辣香孜然香,十分过瘾.


    糖醋心里美,这颜色,太鲜艳了



    荷兰豆,胡萝卜,百合分别焯水.大火炒,加盐,勾芡,出锅,漂亮不?


    再看.

    领导还在健身没回来呢,儿子已经消灭掉所有荷兰豆,还说,妈妈,咱就跟老爸说,今天做的是胡萝卜炒百合,行不?呵呵




    作者:闲_着 时间:2008-11-05 09:26
    孜然牛肉


    作者:闲_着 时间:2008-11-05 09:28
    糖醋心里美.
    被表扬,确实心里美,呵呵,半夜醒来还琢磨着今天得再做个啥,哄他们两个开心


    作者:闲_着 时间:2008-11-05 10:34
    谢谢大家支持.

    回冰爽夏天
    陕西八大怪,辣子就是一盘菜.从小吃大的,没事.

    回路过天堂的肥羊
    就是的,我家小子不识货,百合全剩下了.我问他为什么喜欢荷兰豆,他说,好看,而且有特别的清香.百合属于内秀啊.
    作者:闲_着 时间:2008-11-05 17:27
    晚上有节瑜珈课,就随手做了个三明治,应付儿子没问题.


    作者:闲_着 时间:2008-11-05 17:29
    看见那小人没?那就是吭哧吭哧做瑜珈的我.第一次画画给儿子,肯定惊喜吧?呵呵


    作者:闲_着 时间:2008-11-05 17:33
    夹生菜火腿西红柿奶酪片鸡蛋,拍完了把我的那个里边的奶酪取出来了,没吃,呵呵


    作者:闲_着 时间:2008-11-05 17:35
    最后一张


    作者:闲_着 时间:2008-11-05 20:10
    作者:忘了旧的ID 回复日期:2008-11-5 18:37:00

    楼主你好强悍啊 真好呀
    ---------------------------
    谢谢,我争取每日发一贴,欢迎多来指点


    作者:围着肥肉团团转 回复日期:2008-11-5 18:56:00

    那辣椒面和孜然看着霸道。
    怎么在炒之前就拌进牛肉呢?一直以来,我都是炒的时候放。
    -----------------
    我也不知道,都是山寨版的,没道理,呵呵
    作者:闲_着 时间:2008-11-06 19:33
    心情不错,手舞足蹈...





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