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山东泰山脚下农村人的吃吃喝喝随记

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  • 作者:我爱大萌子 时间:2014-10-31 13:12
    首先,先介绍一下自己,今年28岁,女,我姓邢,我喜欢朋友们喊我小邢,很亲切!
    我现在生活在山东泰山脚下的农村,自给自足!先说下泰山,位于山东省泰安市中部。主峰玉皇顶海拔1545米,气势雄伟磅礴,有“五岳之首”、“天下第一山”的之称。自古以来,中国人就崇拜泰山,有“泰山安,四海皆安”的说法。在汉族传统文化中,泰山一直有“五岳独尊”的美誉。上几张图片







    我这边的村子里主要种植花生,玉米,小麦,姜,大豆相对少一点,但是我婆婆种的种类比较多,高粱啦,绿豆啦什么的她都种一些的。花生这边的人们叫做“果子”,玉米叫“玉蜀黍”或者“棒子”。这里的土质很适合种花生,产量挺高,而且质量也很好,上几张今年拔花生的照片











    屋顶晒花生







    晒干脱壳后的花生




    然后,先是自己榨油,要够自家一年吃的,其他的花生就卖掉
    油是公公自己榨的,每年要榨二三百斤,自己吃不掉这么多的,给城里的亲戚们分一下,现在外面买的油都不太放心嘛







    现在食品问题,真是很让人头疼,媒体不断曝光的,地沟油,染色馒头,漂白剂面粉,毒生姜,毒豆芽,各种转基因食品…天哪!这些充斥在我们的餐桌,让人不寒而栗!吃,是头等大事,它关乎着我们身体的健康和性命啊!有人戏称,如今中国已进入了一个全民“互相下毒”的时代,虽言辞过激,但却颇有一定道理!
    自家种的黄豆,打的豆浆,不用担心转基因


    里面放了几颗核桃

    这是放黑豆的 (都是之前手机拍的,比较杂乱,大家勿拍哦)




    豆渣是好东西,不要扔掉哦,可以和面粉一起做发糕,也可以和豆浆一起喝掉,还可以和面粉一起摊饼,对便秘的人很好,都是粗纤维。

    黑芝麻,婆婆每年在地边都种的,自己拿去磨香油的。烙饼,熬粥,打豆浆都可以放进一些去,乌发养颜的。





    这都是电饼铛做的,有烤箱的朋友做点心的话,也可以放点黑芝麻

    中午了呢,该做饭了,下午再更。刚熬好的地瓜粥,地瓜是自家种的,拍图一张






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    • 作者:我爱大萌子
    • 来自:天涯-天涯杂谈 前往来源
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    • 开贴:2014-10-31 13:12
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