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老山瑶族“宅女”,真实记录山里的生活(持续上图)!

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  • 作者:老山小芳 时间:2012-06-26 06:58
    今年我23岁了,05年初中毕业后,
    做过的工作几乎都是短工,
    少则2个月,最长的只有8个月,
    而且都是最基层的工作,
    茶艺师,足疗师,
    中国文字就是那么博大精深,
    很卑微的工作,
    换个说法,听起来就显得很高雅、很有学问。

    我不喜欢城里的生活,喧嚣闹腾,
    钢筋水泥堆砌出来的城市,
    看起来,感觉起来,
    都是那么冷冰冰,缺少温情。
    那么多的空置房,
    没有半寸属于我。
    建筑如此,人心亦然。

    我生在大山,成长在大山,
    山里人总是要回到山里的,
    那里才是我的家,
    那里有日渐衰老的爸妈,
    有云腾雾绕的古树茶,
    时刻都让我牵挂。

    有个名人好像说过一句话,
    大致意思是,你的生活值得过,就值得记录。
    从今天开始,
    我将真实记录老山瑶族人家的山里生活。
    作者:老山小芳 时间:2012-06-26 18:53
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    这是端午节拍的图片,
    我们瑶族做花米饭的材料,
    黄色的是姜,
    绿色的是蓝饭菜,是一种草,
    草杆是染红色,叶子用来染蓝色。
    塑料桶里泡的是糯米。




    蓝饭菜大图




    在锅里煮,给糯米染色。
    作者:老山小芳 时间:2012-06-26 18:58
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    糯米染色后的效果
    作者:老山小芳 时间:2012-06-26 19:21
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    花米饭制作要点:

    把黄姜打细细的在放到祸里煮,
    水煮开再倒进盆里,
    再把米放进去。

    蓝饭菜杆也是放到祸里煮,
    过程同上。

    蓝饭菜的叶子要拿锅炒一会,
    再拿出来冲碎,用火烧一点谷草一起拌好,
    加水就变成蓝色的,
    把水倒入盆里,把米放进去就可以了。

    泡个十分钟左右,
    然后放阵子上一起蒸熟。
    蒸熟之后,用芭蕉叶包起来。
    花米饭就做好了。




    成品图就是这样滴!
    作者:老山小芳 时间:2012-06-27 06:51
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    清晨,我家门前晨雾缭绕。
    作者:老山小芳 时间:2012-06-27 07:02
    @aa1af 2012-06-26 19:45:16
    哥也是南方人,边上就是云南。
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    广西噶!
    作者:老山小芳 时间:2012-06-27 18:59
    @鹤孤翔 2012-06-27 09:37:52
    想去旅行,楼主接待不?
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    好啊,每年很多人来缅怀在这里牺牲的烈士。
    作者:老山小芳 时间:2012-06-27 21:09
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    我的家!
    作者:老山小芳 时间:2012-06-27 21:13
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    我家的外墙
    作者:老山小芳 时间:2012-06-28 06:42
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    昨天采茶








    野生古茶树,有的树龄百年以上。
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    • 作者:老山小芳
    • 来自:天涯-天涯杂谈 前往来源
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    • 开贴:2012-06-26 06:58
    • 更新:2018-11-14 18:11
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