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创业纪实,从土家酱香饼开始,我将能走得多远?!

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  • 作者:太平天下的日子 时间:2013-09-01 13:51
    之前我有个贴子被隐藏了,写了一年,很可惜。
    只能从现在开始记录了。
    只为留下一些文字记录工作生活,也是值得的。

    我要努力进步==================================================================================================================================================================================================================================================================================
    我要努力进步==================================================================================================================================================================================================================================================================================
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    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-01 13:54
    我的新点昨天开张了,生意还不错。卖得25个饼,




    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-02 13:05
    博白,下雨,宝宝发烧。
    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-02 13:08
    今天要交钱租下这个位置了,500一个月,带后面的门面。门面几本没什么用,瓦房。最多就是用来放推车。
    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-02 13:10
    这个位置不是集市中心,离集市有50米距离,但小学和中学要上集市和大部分学生回家要经过这里。所以还算过得去了。
    今天不下雨的话估计卖30个饼没什么问题。
    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-02 13:11
    以后我会连续上图,改天叫老婆帮拍一些图片。
    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-02 13:47
    这个点的净收入大概能到7000一个月。
    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-02 13:57
    记录:
    训练自我表达力的方法。

    1 多思考,每日回味自己说过的话,听到的话,背后的意思。
    自己说对在哪里,说错在哪里
    2 坚持用最简单的话语将复杂问题简单表述出来
    强迫自己,无论多么复杂的情况,用20个字明确的表达出来

    清晰的表达并不等于冒下结论,而是提取核心清晰表达。
    结论性的话,我们要养成不说的习惯

    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-06 19:59
    今天卖了30个饼,我一个人做。早上9点开始到晚上5点半卖完收工。
    我卖8元斤,一个15元左右,(14.5-16元都有,看烤得时间长短,出品的重量有一点差别),一个饼的成本6元左右,算过很多次没发现超过6.3元过。
    利润=(15-6.3)/15*100%=58%,单个饼利润是8。3元。
    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-06 20:01
    想学的话,可以去问你们附近正在做的人,网上那些培训的不靠谱,至少有实体店,品尝味道,自己和朋友吃过都说可以的就算好了,然后问人家教不教。
    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-06 20:37
    收工的时候跟房东女人谈了,装得很可怜,也愿意再给50块钱,让我住满一个月,她不同意,我加以80,还不同意,后来她说要至少100块。
    真是极品女人。
    原来我来看房的时候是他老公跟我谈的,谈好一个月380包水电,当时去看房的时候他老婆就在一楼的小饭店里忙碌,我们上楼看房,我说我有一个冰箱,还有晚上收工回来要放推车和一台小机器,他当着老婆的面说可以放店里,老婆听到也没反对。
    后来他让我摆在他老婆的饭店门口,那天收工后他就过来说他老婆受不了油烟味,明天不让摆了。
    第二天我在他的建议下摆到对面去了,就是现在的位置。那天卖得快下午3点半就收工了。
    晚上他又叫住我,对我说我收工早推车回来放在他老婆的饭店门口,他老婆意见很大,不想给我们租了什么的一大堆话。
    于是我租下了现在摆摊后面的门面,一个月500包括摊租了,里面住不了人,而且有危房的感觉,不太安全。晚上收工就放门面里面。
    开工第四天,他老婆又跟我老婆说你们在这里做生意用电用水量很大,要么加200元,要么搬走。
    昨天我就送我老婆小孩回南宁了,这里没办法住下去,今天早上叫来门面的房东要拉电,他说只能开新户,而且费用近400元由我自己出,我不同意,电就没法接了。
    最后又找回住房房东老婆,谈的结果我给100她,住满月我不住了。
    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-06 20:40
    为这些事我老婆很不高兴,叫我回家,不要在外面做,尽受人欺负。
    我说这些点小事算什么,遇到这种很正常的。
    她说那也不能总是让人欺负啊,以前在贵港也碰到这种房东。
    她不知道有人的地方就会有争斗,回家也一样有。
    我说要想不让别人欺负我们,只有让自己变得强大,躲到哪里都有这样那样的事,回家不是办法。
    作者:太平天下的日子 时间:2013-09-06 21:17
    上几张这个点拍的图吧。


















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    • 作者:太平天下的日子
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