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我们村里开始做红糖了,只做一个多月,有兴趣的可以进来看看

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  • 作者:应漓晨 时间:2014-12-02 09:37
    义乌红糖不知道大家有没有听说过,嗯,很好的~~我们这边每年时候到了都会做红糖的,这是一个传统。现在红糖也比较出名了,很多营利性的村子一个多月前就已经做了,我们村是非营利性的,上上周才开始做。拖到现在是因为家里买红糖都是我爸经手的,我爸是个吹毛求疵的人,以前承包过红糖厂,对红糖很懂的,不好的红糖都不买。之前天气还比较热,做出来的红糖都不够好,所以一直没买。这周开始降温了,红糖也不错,我爸终于决定买红糖了~~~不知道有没有人看,有人看的话我可以普及一下一些红糖的知识,相信很多人不知道。感谢我朋友提供的图片(有一些是我自己拍的~~~)


    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 09:38
    有人的话吱一声,楼主在上班,闲的时候可以唠唠嗑~~~
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 09:43
    嗷嗷,语言表达能力不行啊,吸引不了人,泪目
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 09:45
    不知道大家有没有吃过义乌红糖,楼主可以分享几份给大家大家可以试试看
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 11:12
    大家路过留个名啊,楼主不喜欢玩单机版~
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 11:13
    中午去买装红糖的袋子,都是以前吃过的同学跟我买,嗷嗷
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 13:36
    袋子买回来了~有点贵~但这种看起来比较好看~~~




    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 14:01
    @学会平淡的活 2014-12-02 13:53:44
    楼主免费送吗。。
    -----------------------------
    可以分享一些,不过快递费总计出一下哟~~~
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 14:03
    有人来了,楼主好高兴,这样的话,我就有动力说了~~
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 14:30
    说下一些做红糖外人不知道的事吧。义乌红糖现在有名了,买的人也多,有些红糖厂为了更多的盈利就会有些猫腻。首先,做红糖是有时节的,一般等到糖梗成熟,然后天气冷下来(我们一般说十月十以后,十月十是我们一个个传统的集会,很热闹,但现在不举行了。),这样糖分更多,碾红糖的时候热气也比较容易散发。一些营利性的红糖厂一个多月前就已经做了,那个时候我们这边天气都还有二十多度。我们村里是非营利性的,十一月底才开始做,那时候天气也还比较热。我爸看到那些红糖都不大好,没有去定。他这些天天天跑去红糖厂看有没有好的红糖。这周降温了,刚好看到一户人家做出来的糖很好,我爸昨天说今天去红糖厂定红糖去,结果今天早上我还没起床他就去村里了,晚上红糖应该就到家了。
    还有,一些糖厂在熬制的过程中会加白糖或者陈红糖。在碾红糖的时候会加入一些面粉或者小苏打,让红糖颜色看起来更好看,不懂的人很容易被骗的,我爸年轻的时候承包过红糖厂,对红糖非常熟悉。至于大家一些市面上买到的红糖,我不能盲目评价,但是我自己这个红糖可以绝对保证,不然我也不用等到现在才开始卖。我也有卖其他吃的,但是那个我不是一手货源,我不能绝对保证,我也不会推荐,客人看到绝对ok再买就行。但是红糖制作过程我自己都看得到,我爸也是看着的,所以红糖质量我能绝对保证。
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 14:30
    自己...
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 14:57
    说实话,因为村里红糖就做一个多月,楼主也赚不了多少钱。楼主就是之前去外面上大学才发现外面的红糖怎么会是那个样子的!真的好想让大家看看好的红糖是什么样子的,所以如果大家持怀疑态度的话,我很愿意跟大家分享一些红糖的~~~
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 14:59
    本来之前想开淘宝店的,但是我账号被我弟用了,所以开不成了。我也不囤货,估计红糖做完了我就就没卖了。
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 15:01
    大家可能搞不清楚是甘蔗还是糖梗做的红糖,我上上周末特地去拍了照。可以让大家区分一下。
    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 15:07
    红的为甘蔗,甘蔗口感比较脆,一般拿来当。。。额。。。算是水果吧。绿色的事糖梗,糖梗会比较硬,但是比甘蔗甜,所以都是拿糖梗做红糖的。






    作者:应漓晨 时间:2014-12-02 15:09
    上面的图好大啊~~~~
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    • 作者:应漓晨
    • 来自:天涯-时尚资讯 前往来源
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    • 开贴:2014-12-02 09:37
    • 更新:2017-01-13 22:07
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