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我在蒙特利尔的“油腻”日子

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  • 作者:ooold_Joe 时间:2017-11-05 19:44
    引--

    中年的困顿就如同一张油腻的网,你努力抬起一条腿,以为可以挣脱,却发现另一条腿竟陷得更深。与其逃脱也无法逃脱,不如变着法享受。

    我是一名中年男,40岁那年在亲人朋友的诧异中突然放下了工作,然后无所事事游荡了一阵以后,带着妻与子,来到了蒙特利尔。

    虽然别人诧异,可在我自己却是蓄谋已久。我很久以前就模糊的规划,40岁时需要有一些变化。那时我就想我这一辈子大概率会在80到90年的长度,说长也长,说短也很短。前40年憋足了劲儿往山坡上爬,我需要在那停下来,休息一会儿。陪老婆陪孩子,慢慢地看看风景。然后,继续爬,还是换座山爬,就看那时的心愿和力气了。不爬了,下山,那也行,用后40年的时间悠悠的下山也有味道。

    中年如约而至,也真就停下了。在一个热火朝天人人都充满梦想往嗨处爬的地方,我显得有些不搭调,而我做不到也没想法去“大隐隐于市”,得,咱就撤吧。换个大家都慢腾腾的地方,休养一下,于是就来到了蒙特利尔。

    某某某的微信公众号总激励大家努力努力再努力,挣钱挣钱再挣钱,总鄙视那些进入舒适区就从此懈怠了的懒人。我爱看,老觉得就是在鄙视我这样的,这倒不是自虐,只是能让我审视自己的选择。安慰自己,随心吧,像我这样的,到中年完全打破前20年走的好好的轨道,换一种活法,也不算懦弱和懒惰吧,也算是另一种意义的打破舒适区?

    最近冯唐“老师”告诫我们要避免成为“油腻”的中年男人,我认真学习对照,正庆幸看起来我不是他说的油腻中年男,可转念一想,这不正确。“油腻”,看起来指的是自我降低要求,这可是很个人的选择,应该允许和尊重,就如同你们天天向上,也得允许我混吃等死。更何况,我天天做着家庭“煮”男,还真挺油腻的,可这要能换来老婆孩子饿不着还能小清新,也挺好。

    所以我终于给想了好久都没有写下来的流水生活杂记起了这个名字,终于开始下笔,只为将来能回头看看我现在这一段我自己目前都无法去预测的真实日子和心路历程,也许它可以记录下一些小幸福,也许也可以排解一下偶尔的迷茫与灰暗。就像我难过时,我写下了开篇关于中年困顿那些话,当作安慰自己。

    扯远啦,其实就是自娱自乐一下,有兴趣的涯友们将就看
    作者:ooold_Joe 时间:2017-11-05 19:52



    写到这,窗外已差不多天亮,准备开始给老婆孩子准备早餐
    作者:ooold_Joe 时间:2017-11-05 20:19
    今天尝试一下番茄酱面包丁,没做过,厨房的事情都是从头学起,每次都有点小期待。
    先把面包切小块


    然后开始融化黄油




    然后浇上面包丁,吸收后看不太出,少了点,为了面包丁不粘锅上,又给锅底抹了一层橄榄油,再给面包丁里撒上蒜粉




    接下来准备番茄酱,当然是自己烧的番茄酱。买的瓶装的,没有鲜味也不健康。番茄切碎过油加水,煮成泥状就成了,特别香。




    浇到面包上,不能把面包丁全给覆盖了,不然面包都泡软了,恐怕口感不好



    进烤箱啦,170摄氏度左右定时8分钟。烤箱显示的还是华氏温度,没去研究怎么设成显示摄氏度。老外大概烤箱是厨房主力,这烤箱上下两个各有三层,我看一次烤个10个菜没问题


    时间到,也不知道火候怎样,尝了一块,我靠,太好吃了,面包丁没番茄的地方焦脆,有番茄的部分酥软,口感一级棒,蒜香加上番茄酸甜,这味道没谁了,偷乐一下






    作者:ooold_Joe 时间:2017-11-05 22:08
    继续准备儿子中午的吃喝。他们幼儿园一个礼拜只有一天中餐在学校餐厅,其余都要自己准备带了去。没去问是为啥,大概是每个小朋友家庭的背景不同,英裔法裔德裔拉丁裔亚洲裔非洲裔,口味不同就众口难调,干脆幼儿园不调了。或者其实更有可能的是,为了不承担食品风险,低龄儿童讲究多嘛。而从小学开始,就可以在学校里面餐厅中餐了,为什么,不知道,哈。
    小子最近准备的中餐都不怎么吃完,说没时间来不及或者说忘了吃完,惯的。今天就给他节食,就准备了两片面包夹一荷包蛋,最好吃完不够哇哇叫长记性。但点心水果饮料还是不能少他的。在幼儿园一天三次点心时间,不够的话,光看人家吃那会比较可怜。
    先来饮料。买了个手动榨汁机,靠手臂力量和杠杆原理,把橙汁给压出来。老婆从国内辛苦带过来的电动榨汁机,对付两三个橙子,就有点儿杀鸡用牛刀了。我用这也练练臂力。



    两个橙子榨出这么半杯。折算价格的话,不如超市买的大桶橙汁划算,而且大桶的有很多果肉的,一些果肉的,和完全没有果肉的,可以自由选择。但是还是没有鲜榨的新鲜和香味。



    再切点苹果香蕉猕猴桃,齐活,打包。




    装进行李箱,这边小朋友不太背小书包,都是自己拖着带轮子拉杆箱,想想其实挺好,鼓励又方便小朋友不依靠父母独立拿自己的东西,但又不会带来负担,不会背着相对小朋友来说不轻松的负担而影响身体的生长发育。我们就把他平时旅行用的小箱子给用上了,回头率好高






    箱子里面还放进万圣节的一个小募捐袋。幼儿园给每个小朋友一个袋子,让他们万圣节晚上去周围讨糖时,顺便为蒙特利尔儿童医院基金会募捐。如果没去讨糖,那自己给捐点也欢迎,当然,不捐也没问题。我们初来乍到,语言还不是那么灵,去讨糖了,但没带这个募捐袋。自己往里塞了些,让儿子带回学校。








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    • 作者:ooold_Joe
    • 来自:天涯-海外华人 前往来源
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    • 开贴:2017-11-05 19:44
    • 更新:2018-07-19 10:00
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