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九零后小本创业

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  • 作者:最初的我2018 时间:2018-10-07 09:49
    今天下雨不怎么忙了



    来自 | | 326楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2018-10-07 21:41
    十一假期终于结束了,最后一天虽然下雨,但是比起上学期间还是好很多了,天晴的时候基本上都比较忙,业绩对于我一个人做也还算可以,想突破难度很大,下午基本上没人,主要收入在早上,如果下午能有早上一半的人随便突然一千没问题,今天打听了一下做我们当地的炕炕酥饼,很好吃看别人那家卖的也挺好。想搞点过来卖这样比自己做划算一点,等等别人消息看能优惠多少拿货。 来自 | | 328楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2018-10-09 19:47
    这两天不太舒服,带病上班,昨天也下雨生意一下子就回到了开始,晚上回来吃火锅今天饿的特别快,本来做了几个饼准备去吃点东西,结果来一波人把油条干完了,只能炸两锅油条再去咯,刚把油条炸好饼又只有一点了,只能做两个饼再去吃早餐,一忙就到十点了饿了前胸贴后背才吃饭,中午休息头晕眼花,睡了一会就睡不着了起来倒水喝,今天一天最少喝了十多杯白开水,说真的没病时候没啥感觉,身体一有点问题真的很不方便,身体健康第一呀。 来自 | | 329楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2018-10-10 20:54
    从这十天业绩来看比九月份有所上升,但是月初的支出比较大,开工资,买面粉粮油,今天又交了水电费,反正加起来都支出了大几千了,后面几十天应该可以存款了,撸起袖子加油干!现在外面只让摆一点点,以前的桌子都摆不了导致几款产品上不了,现在也只做了四款产品,但是营业额也能在六百左右了。 来自 | | 330楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2018-10-11 20:03
    昨天油条面和少了,今天八点多就卖断货了,七点多才开始炸,最后给别人留的在里面别人都看到了准备买,有时候面多反而卖不动。明天上一款新品看看销量如何。 来自 | | 331楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2018-10-12 20:22
    今天上了几款新品,销量二十多个,第一天卖很多人不知道,往后应该比较受欢迎,一个赚八毛,也就弥补一下饼的品种,很多人都是慕名来买酱饼的,土豆饼现在一早上也能卖一锅,韭菜饼跟肉饼现在没做,做的时候没人买,买的时候当了一会口感不是很好,关键是没地方放了,外面就放了一个推车跟炸油条的机器。






    来自 | | 332楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2018-10-13 20:47
    每次周末生意还是可以的,不过顾客都来的晚一些,今天店员要去开家长会所以没来,只能让媳妇儿来帮一下忙,其实很担心她受不了,问了好几次行不行,不行我就自己去了,今天媳妇儿去店里帮忙营业额也是这个月最高,我自己感觉也不是特别忙,不过卖的挺快,油条炸一锅一会就卖完了,之后没时间炸光忙着做酱饼,很多顾客都是在门前等,那一阵基本上都做不过来,很多人没买到也等不了,有几个忠实的顾客等做了两个酱饼,第三个才给他切的,还有一个阿姨挺有趣,最近增加了几个新品,因为在别的地方拿货,她问了一句这个是不是你自己做的,我说不是,她居然说不是你做的我不要,拿你自己做的给我,然后换了一个饼类。这天气越来越冷,做出来的饼要不了多久就会冷了,好几个顾客只要一听是温的或者需要加热,转身就走了,要遇到刚出来的而且不想等那只能是可遇而不可求呀。 来自 | | 334楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2018-10-14 14:34
    熬酱工作准备中...



    来自 | | 335楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2018-10-14 19:06
    今天营业额840,早上第一单就比较完美一个哥们只能要了一个整的29元,来的时候还没做好跟他聊了一下,他说每次很想吃我家的饼,就是早上起不来,有时候放假让他儿子给他买,问他干嘛的,他说就晚上出来活动跟人家吃吃喝喝,找地方玩,白天就睡觉,一年花费就得三四十万,真让我们汗颜,别人吃喝玩乐花销比我们辛辛苦苦一年挣的钱都多,所以还有什么理由不努力挣钱呢?早上忙到十一点多吃完饭就开始准备熬酱,本来想早点弄,结果来买油条都比较多,一次五根十根的拿,基本上油条口碑很不错了,每天我一个人炸一二十斤油条面,酱饼做十多个,业绩轻轻松松七八百,上升空间还是特别大,周末下午人还是少了很多,做了一个酱饼就早早收拾下班,熬酱比较熬人我就想早点让店员回家,不过打扫卫生这一下哪儿一下就是六点半了,忙碌时间总是过得特别快,如果无所事事会感觉度日如年。






    来自 | | 336楼 | | | |
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    • 作者:最初的我2018
    • 来自:天涯-创业家园 前往来源
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    • 开贴:2018-05-04 12:58
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