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九零后小本创业

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  • 作者:最初的我2018 时间:2019-01-08 22:21
    现在一个人在店里忙一点但是时间过得快,没跟一样样的八点多就开始玩了,现在时间安排的很好,营业额也比之前要好一点,现在做的油酥饼渐渐有回头客了,今天刚出锅就被抢完,后面来了几个都问怎么没有那个圆圆的饼了,有一个还说那个饼好吃很好吃呀,这说明自己还是没有学错,其他一起学的人好多倒闭了都是因为做的时间短,而且没接触过这一行业口味不能保证都是一样的,也比较单一,如果品种多点这样慢慢带着做时间长了我想应该做起来没问题。昨天一起吃饭的一个同学明天也要回家了,所以今天下班就喊了一起在吃个饭,人家在自己的地方了不招待一下又不想话,正好把其他的伙计喊了一起聚聚,自从开店了出去聚都很少,下班都要带孩子,不能像以前那样一人吃饱,全家不饿。大家一起吃饭一起聊天,吹吹牛逼谈谈以后发展,这样的生活才有意义。 来自 | | 485楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2019-01-09 18:06
    今天下午下班很早,本来快五点做了一个预计六点能下班,结果刚出锅就被几个人一抢而空,正好面没了要做只能再打面,我想想太麻烦就收拾收拾下班。现在打扫卫生拖地都是自己的,没想的那么复杂,很快就搞好了,不过要想做大做强一个人还真不行,以后还是得学习一下店铺运营管理,目光放长远一些,真的现在一个人做跟请一个人在店里其实差不多,营业额有时候比两个人还多,看来卖东西与人沟通还是很重要的。 来自 | | 486楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2019-01-10 21:40
    今天大雪纷飞,很久没见过这么大的雪了,就像下暴雨一样,不一会城市都换上了新装,早上炸油条时候遇到又要买饼又要油条,一时搞不过来导致后面几根没炸的油条放久了在炸就没有型了,放到下午只能便宜卖了。中午回家吃饭而已非要跟我一起去店里玩,去了他看了看手机电视看我做事也想玩,没办法给他点面团让他自己玩,小孩子还是不一样一个小面团硬是玩了个把小时。这两天刚回家就停电,以前有电不觉了一停电哪里都不太方便,特别是家里有两小孩更糟糕。









    来自 | | 487楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2019-01-11 18:31
    昨天还下大雪今天就晴天了,天气就像生意世事无常。现在每天营业额基本上差不了多少,现在也只做酱饼跟油条,其他的因为门面快到期加上天气原因占时没做,也导致营业额下降不少,不过店员没来工资省了,一对其实赚的一样,周五下午放学早就早点做好了饼,刚五点就卖完了准备收工,正好也停电了,本来准备早早收拾去把那边仓库弄好,真是人不能比,看着租这个仓库的老头老太太他们以前家的位置好,拆迁修了公路,自己家又盖了四层楼房,门面就五个,还有几个门面是听他说是以前她妹夫做了手脚搞走了,现在还在打官司,牵扯到利益哪怕再亲的关系也靠不住,看看他们一年就光收房租都比很多人过得潇洒,而我们还得勤勤恳恳的努力工作,所以有些事不能比,做好自己才是真理。 来自 | | 489楼 | | | |
    作者:最初的我2018 时间:2019-01-12 18:57
    今天周六去店里都快七点了,不过去店里一直都没闲过,一个人又要和面打豆浆炸油条,一直忙到十点多十一点,中间基本上刚做好的饼没等下一个做好就卖光了,好不容易等到快九点准备炸油条刚炸一锅油条不到酱饼又空了,做了一个酱饼又接着炸油条,突然上次那个大姐又来订二十根油条,那把我忙的酱饼都做不了,一个小姑娘等了我十多分钟,有很多小朋友为了这个酱饼一般都能等,有时间的情况下二块钱的酱饼等十多分钟也愿意,要把这个决心用了学习上,我想肯定完美。等把所有卫生搞好都快一点了,一个人在店里就是时间过得快,挣得一样的钱但是不会感觉无聊,出去吃完饭就收拾收拾东西搬家,买的时候不觉了搬得时候就发现没用的东西太多了,拉了三车强勉把一些零零碎碎的东西搬完,真的换一个地方啥也不干都能挣一万块钱,想想这一万块钱要做多少饼子多少油条,想了就要去做,我比较喜欢用实际行动,隔壁开始以为我只是说说要不干了换地方,看了我搬东西才相信我,其实这个店一直在盈利,反正比一般上班的工资高得多,隔壁说我这个店就我挣钱了,以前做炒货理发面馆都是赔钱,房租比正常的高了一半,开始做的时候不知道,时间一长行情就了解了,所以无论做啥都需要实际行动才能知道。






    来自 | | 490楼 | | | |
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    • 作者:最初的我2018
    • 来自:天涯-创业家园 前往来源
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    • 开贴:2018-05-04 12:58
    • 更新:2019-05-26 20:51
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