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生活需要仪式感

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  • 作者:嘿生活2017 时间:2018-08-25 18:55
    一直在天涯潜水,偶尔评论。
    今天遇到一个喜欢的名字,“花汁染指2016”,又在她的帖子里读到喜欢的一段话,似乎只能自己开帖才好记录下来。
    “能认真洗衣做饭的人,都自带光芒。
    每个人的生活中,都会喧嚣,杂乱,无序,甚至沉沦,这时候,请慢下脚步,给它加入一点仪式感,这如同是在咖啡里加了一点糖,回味无穷,美妙非常!----小木头”--摘自花汁染指2016的天涯帖子 人打赏 9 人 点赞 主帖获得的天涯分:0
    作者:嘿生活2017 时间:2018-08-26 16:26
    从花汁染指2016帖子转来:

    微生物学博导的减肥秘笈

    上海交通大学生命科学技术学院副院长

    每天二两凉荞麦

    开始减肥时,我的一个很重要的措施是,每天吃2两荞麦。具体的做法是,把荞麦粒洗净,凉锅下水,水开后再煮20来分钟就差不多了。荞麦粥不要热乎乎地吃,一定要放凉了再吃,里面可以加一个原味无糖酸奶,两个月后就会明显感觉体重在下降。

    为啥不能热吃荞麦

    因为荞麦里含有大量的膳食纤维,比一般的禾本科的谷物都高,对人体很有好处。之所以吃凉的,是因为把含有淀粉的食物煮熟了,热乎乎地吃,很容易消化,很快会被分解成葡萄糖,血糖会立马升高,身体要赶紧分泌胰岛素控制血糖,长期这样手忙脚乱,人体的糖代谢系统难免出现问题。

    如果把煮熟的淀粉慢慢放凉,淀粉链就开始折叠、结晶,最后变成很难消化的“抗性淀粉”。这些淀粉我们人的淀粉酶很难降解,没消化多少就进入大肠,在那里有很多专性厌氧菌可以发酵利用这些淀粉和其他各种膳食纤维,把它们转变成能源。

    吃凉米、凉面不易发胖

    凉米、凉面吃得比较多的民族,例如日本人和韩国人体重控制得都比较好。上海人也有一种传统的食物——“泡饭”,将剩米饭开水泡热了吃,也有异曲同工之妙。但是要记住千万别再加热去煮,因为我的朋友唐惠儒教授曾经研究过,凉淀粉如果加热到70℃以上,就又会从抗性淀粉变成普通很容易消化的淀粉了。因此,真正的泡饭是用开水泡热吃,不是煮热吃。

    其实,除了荞麦,各种谷物类的食物都可以这么吃,注意必须吃全粮,不要吃磨过的精米精面。另外,要尽量吃凉米、凉面。如果吃凉的不舒服,就用开水泡一下,温到50-60℃再吃,以保持尽可能多的抗性淀粉的比例。(来自天涯社区客户端) 来自 | | | 1楼 | | | |
    作者:嘿生活2017 时间:2018-08-29 20:37
    摘自花汁染指2016的天涯论坛贴
    1、为什么是100天,不是21天养成一个习惯吗?

    对于绝大多数的习惯,21天时间都远远不够,一般要2-3个月左右才能真正的变成一种习惯,有的习惯还要更长时间,如果你能坚持100天,这些习惯会对你的人生有所影响。

    2、一定要记得一个规则,尽量一次只做一件事

    我知道太多人的会不以为然,总是想着同时开始好几个习惯,同时开始做的事情越多,越容易失败。在培养习惯这件事上,一次一个习惯就是最快的方法。

    不反对你一下子同时培养几个习惯,比如运动、外语、音乐之类,你们可以自己坚持去做,但记得一点,当你们失败时,连续2天没有达成目标,请记得遵守这个规则,只坚持一项,然后再重新开始

    3、是不是每一天都不能停,连续100天?

    不是,如果你能连续坚持100天,那真的很棒。但相信我,在培养习惯过后很快就会发现各种意外会打断你的计划,让你无法进行下去。

    这个习惯是让你对自己有所改变,就是偶尔失败,也千万别放弃,记录下失败的原因,坚持的天数,想一想下次如何改变,然后再重新开始。看一下,你从开始行动的第一天到第100天,失败了多少回。

    4、一定要记录下来,方式不限

    就是最简单的记录也一定要记录下来,手写、PC、手机上的笔记软件、时间管理软件都可以。只要坚持下来你就会发现每天几分钟的记录很有用,遇到失败的情况,一定要记录下原因。如果你真的能坚持100天,时间管理就已经入门了。

    5、为什么是早上10点半前完成三件事?

    因为早上10点半是一天中的黄金时间,要知道人的注意力、意志力就跟力量一样是有限,而且会不断消耗。一起床到10点半前这个时间段,精力是最充足的。

    6、不必要求太完美,要给自已留有一定的弹性空间。比如早睡计划,完成70%既算合格。(来自天涯社区客户端) 来自 | | | 2楼 | | | |
    作者:嘿生活2017 时间:2018-08-29 20:39
    之前看到一些天涯姐妹会每天记录自己运动或节食的情况,哪怕每天重复。我原来不理解,今天从花汁的帖子里终于看明白了,那么我也试着记录下。 来自 | | | 3楼 | | | |
    作者:嘿生活2017 时间:2018-08-29 20:47
    今天是四点吃饭100天之第3天。
    今天下午四点吃了一个大玉米,一个蒸胡萝卜,很撑,量有点多呀!
    但是晚饭只吃了一碗小白菜,有毅力,表扬一下自己!
    又但是,哈哈,晚上八点半好想吃东西呀,吃了一把葡萄干,这个行为以后应该改正才好。
    今天午饭合格。早饭吃多了,昨天蒸的烧卖,糯米猪肉竹笋香菇馅,好香的。
    今天全天吃饭综合打分85,扣分在早饭吃多扣10分,晚上吃东西扣5分。
    合格!

    昨天不合格50分,因为下午和晚上的烧卖,吃的贼多

    前天合格,90分
    来自 | | | 4楼 | | | |
    作者:嘿生活2017 时间:2018-08-30 09:14
    早上好。
    天涯潜水以来,我是综合了好几位楼主的帖子,取她们之长,结合自己的吃货本质,给自己策划了一套每日用餐的规定,希望能养成好习惯。
    具体就是,早餐丰富,午餐少主食,下午四点加餐,晚餐只吃青菜,午后不再吃水果,四点以后除了晚餐的青菜不吃其他零食,只喝水。
    我奶奶晚年是一个和蔼可亲、耳聪目明、脑子灵光的老太太,妈妈说她结婚时奶奶49岁,晚餐只吃一碗米汤(玉米粥上面稀薄的汤),几十年如一日,奶奶89岁离开我们,只有最后一段日子糊涂了。
    我太太(父亲的奶奶)在我刚记事不久就走了。在我的记忆中她瘦瘦的,高高的,皮肤很白很好,好看,头发全白,轻声细语的,很慈祥,不糊涂。她拄拐杖,走路慢慢的。太太是在她84岁那年的冬天,被一场严重的流感夺取了生命,在我的印象里她生病到去世不过一周的时间,因为那时父母都去照顾太太了,姑姑来我家陪我的时间没有多久。
    所以我的印象是少吃晚餐的,瘦瘦的老人比较健康可爱。
    我希望我的晚年能像奶奶和太太一样,做一个干净利落和蔼可爱的老人家,少拖累儿女,自己的生活也有质量。 来自 | | | 9楼 | | | |
    作者:嘿生活2017 时间:2018-08-30 09:53
    想到几位慈祥的晚辈,必然会想起外祖母家的我太太,我叫她太姥姥,我小时是跟太姥姥生活的。
    太姥姥是一位命运多舛,但是坚韧、能干的人,特别爱干净,天天洗衣服,衣服都叠得整整齐齐熨烫平整,做饭好吃,就是刀子嘴豆腐心,嘴上强势,老是骂我,但从不打我,好吃的都留给我。
    太姥姥富过,也穷过。富贵时生活讲究,贫穷时耐得住寂寞。
    太姥姥七十多岁照顾我,以她的小脚追我都没问题,身体特别棒。她做饭,洗衣服,收拾屋子,缝衣裳,养花草,她养的一盆类似酢浆草的粉红色小花年年开爆盆。
    太姥姥和奶奶家在一条街上,所以我可以跟太姥姥吃饭睡觉玩耍,偶尔白天还可以去奶奶家看到太太的。
    在太太被感冒传染之前,太姥姥先感冒了,感冒几天后身体虚弱,有天上厕所摔了一跤,看了医生也没有救过来,大概两三天后去世了,我的快乐童年生活忽然之间换了个环境,回家了。
    太姥姥去世之前,我们一起在我妈妈家住了一段时间,但要强的老人家坚持自己生活,大冬天的,在她的坚持下妈妈送她老两口回去,回去不久就感冒了,我留在妈妈家没走,那次分别就是我们永别了。
    现在想想那时候医疗条件太差,太姥姥摔跤后应该是心脑血管的问题吧,没救过来,可惜了一位一向好身体的勤劳善良的老人家,才77岁就不幸离开我了。
    那时我还小,家人没让我看太姥姥的遗容,我也没要求看,也从没有问过妈妈太姥姥生病和治疗以及离世时的细节,我的记忆都是从大人们说话时听来的。
    那个时候我看到妈妈哭,我还记忆犹新。但是我没哭过,也没人要求我哭,因为一些特色的原因,太姥的葬礼有点匆忙,大人们的慌乱造成了没有人留意到我应该做点什么。
    太姥姥去世后一直到现在我都没有刻意因为想她而哭泣,我从没有跟妈妈说过我想她,但是在很长一段时间里我记得我总是做噩梦,不记得梦到什么,只记得我在梦里会坐起来,闭着眼睛往床下走,经常摔到地上,有一回摔破了鼻梁,落下一个不太显眼的疤。
    是太姥姥给了我一个温暖的童年。她也是高个子,不胖,有点壮实。干活麻利走路带风那种人。她的话语,习惯,音容笑貌一直都在我的记忆里。我从没说过我想她,几十年后的今天,我又想起她,泪流满面。
    太姥姥走后妈妈把太姥爷接到我家,我们爷俩一直互相陪伴,我们不提走得突然的太姥,我们俩会经常去祭拜太姥,或者有时我陪他回太姥家看看就回来,两年多以后老人家也走了,走前也没有太累人,就有半年挑剔饮食,记忆中我妈妈每天用心给他单独做好吃的,尽力满足了老人家。老人家走后他住过的房间里有一股奇怪的味道,一直被我认定是刚去世之人的味道,绝对不是腐败的味道。
    来自 | | | 10楼 | | | |
    作者:嘿生活2017 时间:2018-08-30 10:14
    有师傅来敲门打断了我的思路,抹抹眼泪回答师傅问话,把我从伤感中拉回现实。成年人的掩饰能力真的是太赞了,用微笑和平静的语气掩藏真实的情绪。
    跟师傅出门取快递,刚刚下过雨,地面湿湿的。我看到一只螳螂腹部朝上在地上蹬腿,害怕虫子的我犹豫了一下,壮壮胆帮螳螂翻翻身,它可以爬了,我不知接下来要怎样帮它了,希望它在大雨再次来临之前找到适合它挡风遮雨的地方。每一个生命都是坚强的。






    来自 | | | 11楼 | | | |
    作者:嘿生活2017 时间:2018-08-30 10:23
    今天天气凉爽。早上挑挑拣拣,穿上一身正装套裙。我衣服不多,休闲为主,一般不敢尝试短裙。这件衣服买了两三年了,今天第一次穿。之前一般是出门前穿上,觉得不妥再脱下来,如此十几回了是有的,今天算是突破。
    刚刚走在外面,高跟凉鞋,丝袜,套裙,很舒服,以为自己是轻盈挺拔向上的,赞今天的自我肯定。 来自 | | | 13楼 | | | |
    作者:嘿生活2017 时间:2018-08-30 10:27
    回到现实。
    今天是早餐丰富,午餐少主食,过午不吃水果,四点加餐,晚餐只吃青菜之100天的第4天,4/100。
    今日早餐,包子,油条,大米粥,煮鸡蛋,花生米,蔬菜水果。
    午饭前一个苹果。 来自 | | | 14楼 | | | |
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    • 作者:嘿生活2017
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    • 开贴:2018-08-25 18:55
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