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人到中年,帮媳妇开店,持续直播

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  • 作者:烤老板 时间:2019-08-28 17:22



    | 514楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2019-09-02 17:50
    @ty_鸡肋560 2019-09-01 14:05:38
    我帮媳妇开店,加盟《谷味佳》五谷粗粮坊,一步步陷进去亏了十几万!人到中年理解。
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    哇!

    本地区有个做品牌饮品的,他来我店用餐,交流了一下,反正他的投资比我大一截,光加盟费就十多万,设备也是死贵。
    不知道有多少人要喝那种高大尚的饮品。我是持怀疑态度的。 | 516楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2019-09-02 17:53
    美团区域经理给申请的活动快要下来了,到时候把活动搞一搞,看看销量。 | 517楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2019-09-02 17:56
    店里现在加上新人和老人,一共3个,2个后厨,一个前台。
    前台妹妹是每天都会来一个饭点,后厨的2位是每个饭点都在,新来的妹妹呢,目前是光工作日的饭点来。

    经营本店最大的困难就是难招工。如果人员配足,虽然挣少点,但我轻松不少,细水长流!媳妇也轻松。


    九月开学了,看看收入有无明显降低。 | 518楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2019-09-04 14:17
    招工真的看运气,现在已经有员工3人,今天又来一个小伙子兼职,只干傍晚。
    | 520楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2019-09-23 09:33





    工作日生意不温不火,周末,那就是大爆发。 | 522楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2019-10-08 14:54
    @珊瑚0422 2019-10-03 00:14:18
    每天都会来看一下楼主不更新了吗?
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    能说的都说了。 | 525楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2019-12-12 16:02
    @丶anything 2019-12-05 17:00:27
    楼主呢,多分享哦,看的精精有味
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    创业的主要过程算是分享结束了。

    后面说说外卖吧 | 533楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2019-12-12 16:22
    这段时候来的特别少,主要是正常工作忙,孩子还要照顾,还要兼顾店里的事,只能说精力真的有限,忙的基本无暇顾及来论坛交流

    11月22日开始,美团外卖业务经理找到我,想联合做一个活动,他给的理由是他需要扶持10个店,从小变大,我呢,外卖一如即往的平平淡淡。。
    商定做一个爆款,1个汉堡+3个鸡块+1个小可,6.66元,单点这个爆款就能送餐,然后就是当天就爆单了。。当天做了70多单,大部分是新客户下单,低价是爆单的主要原因。
    做到12月1号,外卖平台的补贴就给撤了,暴款套餐再定价6.99,我到手的价格摆着是做一单 亏一单,后来价格调到9.99,暴款的效果立即消失,外卖定单马上恢复理智,现在每天30多单,效果相比还是很明显的。

    我本意想等到做完爆款一个月,我给业务经理表示一下感谢,这或许有点晚,业务经理这才把我店爆款活动搬到了另一家汉堡店继续做。
    没有无缘无故的支持,我明白,但我行动的晚了,也不是我不想表示,缺沟通吧。等我再想表示的时候,业务经理不理我了。


    当初,媳妇坚持要创业,以我对媳妇的了解, 她对社会和创业的了解还是太幼稚的,我呢,也存在尝试创业的想法,这才有了开店创业。但是,目前,个人精力太有限,每天都是在赶来赶去,有时上着班,还要操心店里的大小事情,像买电,招工、外卖设置,设备维护、各种事情需要你来选择和确定。我下了班还要到店里帮忙。2个字,赶,累。

    开了店,生活质量下降了。
    开了店,孩子关心的少了,照顾的少了
    父母也跟着过来照顾孩子。。。

    所以,为了孩子,为了父母,为了身体健康,转店正在进行中。 | 534楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2020-04-28 15:29
    店转给表弟打理中,貌似比我还赚钱。 | 550楼 | | | | |
    作者:烤老板 时间:2020-05-07 16:08
    @小琳子2020 2020-05-06 21:26:50
    从头看完了,我和老公也是体制内工作,买了一个小门面,门面在县城一个公园附近,天气好就人流量大,小区有两个大的,但是新小区,不成熟,旁边有小学初中,还有县图书馆在建中。想做点小生意,楼主的贴太实在了,但是看完了贴,我也打退堂鼓了。
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    安安静静拿工资吧,有时间陪孩子和老人,有时间享受生活。 | 555楼 | | | | |
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    • 作者:烤老板
    • 来自:天涯-创业家园 前往来源
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    • 开贴:2018-09-27 16:47
    • 更新:2020-05-07 16:08
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