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半死不活小餐饮店,该稳守还是扩张,求指教

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  • 作者:时间煮容颜 时间:2019-11-08 10:00
    玩q二十年,又玩微信许多年,看看好友里都是亲人朋友或身边的人。再也没有了当年在网上的畅所欲言,为所欲为的瀚畅淋漓。不能也不敢!现在的网上,谁的朋友圈不是经过斟酌发的,要么就是秀恩爱晒幸福,要么就不痛不痒的,要么就是美食,或者娃。有谁会像以前我们写说说一样,说出自己心底最真实最柔软的东西,到真至情至性。?

    突然有一天,就在天涯看到了这些丢失了的东西,我想在这里我能找回那个真性情的自己,就想记录一下现在的生活,记录一下我的小店,记录一下自己开店的心历路程,见证一下自己听过的苦,诉说一下这几年的不容易

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    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-08 10:12
    现在大环境不好。,小餐饮店多如牛毛,一个七八线的小县城,每条街每年都要多:出好多家小餐饮店。最至命的是现在的肉价居高不下,而且继续水涨船高,目前楼主的小店半死不活,卖包子饺子,旁边有一家搬了,想盘下来顺便煮粉,我们这大人都喜欢吃粉,小孩子才喜欢吃包子,只是米店也多,每条街都十几家,现在的肉价啊,真是怕啊,这比以前成本就多了个百分讠三百啊,微溥的利润也没有了,省料的话,肯定囗味又不好。 来自 | | 1楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-08 10:17
    还是从头说起吧——
    我是一个爱记日记的人,一直想记录一下我的小店经历,不管成功与否,转眼间三年过去了,又不知道从何说起了。印像最深的除了辛苦就是辛苦,每天半夜三点起来还要带两个小孩,记得当时小的还很小。幸好小孩也还是乖巧的,每天都是天亮他们就自己起床,记得当时小的还不会穿衣服,都是五岁的哥哥帮二岁的妹妹穿衣服袜子什么的,每当想起这段都泪满盈眶,此时此刻,写到这里也是心里睹得荒,除了心疼就是心疼……

    还是从头说起吧。我是一个骨子里不安份的人,一直没有事业,也许因为环境,也许因为性格束缚

    从前不知道自己要什么,错过了学业,错过了恋爱,错过了一切惊险与不惊险,自从有了孩子后,就不想错过事业的浪潮,也因为没事可做,想想以后,心里荒得很。

    没钱没资本,没人脉没环境,这就是我当时的处境,但是又不得不去做点什么,在错过了许多大好时光后,所以后来就有了我这个小店,主要是投资小,当时也只找到这个,就想着,不管三七二十一先做了再说,就算赔也赔不了多少 来自 | | 2楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-08 15:33

    正在 包饺子,玉米馅的,此处多为学生,小孩多喜玉米馅,自己配的料,虽不能同某品牌比,但也有不少人喜欢吃,反正顺带多点收入是一点。



    来自 | | 3楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-08 21:33

    女儿,儿子,我聊天,女儿喜欢吃零食,吃肉肉,长得也快快,儿子只喜欢玩,什么也不吃,长得瘦瘦的。我们说女儿是零食大王,儿子是玩的大王,然后儿子说我,妈妈你就是要钱大王。悲催啊,在儿子眼中我就是喜欢钱的。记得有一次我看到他们床上堆成山的娃娃玩具我就说呀,妹妹是女孩子喜欢娃娃熊情有可原,你一男孩子也喜欢这些。然后儿子一本正经的说,当然啰,每个人都有自己喜欢的东西,我们就喜欢娃娃熊,就像你一样,你就喜欢钱^O^儿子眼中的我是喜欢钱的,可是成年人谁不喜欢钱呢?但是又觉得哪里不对。以后还是得注意自己的言行 来自 | | 4楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-09 05:29

    你还在梦乡,看已经在搬砖






    来自 | | 5楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-09 05:32





    来自 | | 6楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-09 05:47
    豆浆马上好。



    来自 | | 7楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-09 11:45



    一小孩来买火腿肠包子,拿十块钱买两个,我找他八块五,我的包子是一块五两个,一个就一块钱。过了一会儿那小朋友又来了,拿五块钱买一个包子,我找他四块钱,然后没两分钟他奶奶来了,说你怎么一个包子两块钱,才找他三块钱?其我记得清清楚梦找了四块一张的。这种事情经常有。特别是老人,其实我常年在这里开店是不会少你一块两块的,上个星期有一天还有一个人早上买了四个包子,中午来跟我说他给了我一张五十块的,我当十块的找了他六块钱,我只记得当时特别忙,是找了他六块,但是是不是收了他五十块我也说不清了。但是呢我这里又确实有一张五十的也没印象是什么时候收的,好吧就当是他的补给他了。这个人这之前之后都总是在这里买包子的。其实我是看人的,有时忘记也是有的,但是有些人呢真的就是想占你一点小便宜
    想起去年遇到的那个不要脸的老人,是两家的两个个老人带四个小孩来,他们说要什么包我就两个两个装好给他们,小孩拿了就跑算帐的时候非要少算两个,我说记得是那么多他非要说没拿,我想就算了,那时才五毛一个两个也就一块钱,但是我心里是清楚的。后来收好钱我就跟着他们去,他们开了一电三轮车停在转角,车上面就挂着我不见的那两个包子。哈哈哈哈……再后来过了好些天了。其中的另一个老人来跟我说,那个是他的邻居,他家就喜欢占小便宜,她跟他们一起都不好意思。是的有羞耻心的都会觉得不好意思。为了一块钱教给孙子的是什么错误的人生观。这也是留守儿童,又跟着不着调的爷爷爷奶奶的悲哀。劝外出的人,如果你家老人人生观价值观不正确千万不要让自己的孩子成为留守儿童。 来自 | | 8楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-09 15:37
    今天星期六,下午休息,天气好,把被子拆了洗洗晒晒。好像我现在成天都是在洗洗洗……天天店里洗了,回家还是得不停的洗。经常想起洗刷刷这首歌。我的纤纤玉手已经有了干燥的火苗,得好好保养 来自 | | 9楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-10 10:22
    农村家养鸡炖萝卜蘑菇,再放点海参。好久没吃肉肉了






    来自 | | 11楼 | | | | |
    作者:时间煮容颜 时间:2019-11-10 16:52
    带孩子来人工沙滩玩。












    来自 | | 12楼 | | | | |
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    • 作者:时间煮容颜
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    • 开贴:2019-11-08 10:00
    • 更新:2020-01-22 21:30
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